En las montañas de la reserva de la biósfera del triunfo, en Jaltenango de la Paz, Chiapas, nace uno de los mejores cafés del mundo. Finca Rosa María nace en honor y gracias a la abuela Rosa María, dueña de estas tierras en el sureste mexicano.
Desde hace 110 años, Don Alejandro, sus hijos y nietos, nos hemos dado a la tarea de producir el mejor café de México .....
Seleccionamos nuestros mejores granos de café y lo sembramos en el vivero de la finca, ahí los crecemos y cuidamos en pequeñas matas para sembrarlos en campo abierto. Cuidamos todos y cada uno de nuestros procesos de principio a fin, por eso garantizamos que el grano que vendemos está seleccionado y es uno de los mejores del mundo.
Contamos con un control absoluto de la calidad del grano que vendemos, desde la siembra hasta que lo pruebas en taza.
Somos PRODUCTORES , TOSTADORES, DISTRIBUIDORES.
En nuestras CAFETERIAS DE ESPECIALIDAD contamos con EXPENDIO y contamos con BARISTAS expertos para ofrecerte las mejores preparaciones de café con métodos artesanales y máquinas de expresso.
Actualmente tenemos CAFÉ VERDE y CAFÉ TOSTADO molido y en grano, lo vendemos por menudeo y mayoreo a cafeterías, hoteles, restaurantes y tiendas.